斗茶成功案例-斗茶的主要内容是评比什么技术和茶质优劣

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本文目录一览：

• 1、中国古代风靡一时的斗茶:怎么“斗”
• 2、宋代的“斗茶”到底是怎么个斗法?
• 3、皇帝们怎么喝茶

中国古代风靡一时的斗茶:怎么“斗”

1、而宋人的「斗趣」就都体现在了「斗茶」中。斗茶也称为「茗战」，是产茶人、制茶人、茶艺爱好者为了比试茶的品色、烹茶质量而开展的竞技。想必是宋人太爱茶了，在茶业产地、民间茶肆、文人雅会中都有斗茶的存在。

2、在古代，斗茶可谓风靡一时，如同西班牙斗牛一般惹人眷爱。但不同的是，斗茶要文雅得多，其文化内涵也十足丰富。斗茶，即比赛茶的优劣，又名斗茗、茗战，始于唐，盛于宋，是古代有钱有闲人的一种雅玩。

3、点汤的同时，用茶筅旋转击打和拂动茶盏中的茶汤，使之泛起汤花，称为“击拂”。斗茶茶盏说到斗茶，不能不说茶盏。

4、唐叫“茗战”，宋称“斗茶”，具有很强的胜负的色彩，其实是一种茶叶的评比形式和社会化活动。 斗茶，又叫“斗茗”、“茗战”，它是古时有钱有闲文化的一种“雅玩”。 何谓斗茶？斗茶，即比赛茶的好坏之意，是惠州传统民间风俗之一。

宋代的“斗茶”到底是怎么个斗法?

1、宋代斗茶，其法如下：先用瓶煎水，接着调膏。所谓调膏，视茶盏大小，用勺挑上一定量的加工好的茶末放入茶盏，再注入瓶中的沸水，调和茶末如浓膏油，以粘稠为度。调膏之前，还须温盏。蔡襄《茶录》：盏气热，冷则茶不浮。

2、而宋人的「斗趣」就都体现在了「斗茶」中。斗茶也称为「茗战」，是产茶人、制茶人、茶艺爱好者为了比试茶的品色、烹茶质量而开展的竞技。想必是宋人太爱茶了，在茶业产地、民间茶肆、文人雅会中都有斗茶的存在。

3、宋代饮茶时仍用茶饼，但大多已不再直接烹煮茶叶，称为点茶。点茶时，将已经碾细的茶末直接投入茶碗，然后冲入沸水，略加搅拌后即行饮用。正是在点茶方式的基础上，宋人创造出了一种被称为“斗茶”的饮茶***方式。

4、宋代斗茶是中国古代茶艺的最高表现形式，上至达官贵人、文人墨客，下至平民百姓，都热衷于斗茶。将茶压辗成粉末后放入茶盏中以水注点，用力搅拌使茶水混合成乳状再饮用。

5、”也就是说，在斗茶的过程中，谁的茶盏里先出现水痕，谁就输了。从上面我们就可以看到，想在宋代喝到一杯地道的茶，确实是不太容易的。

皇帝们怎么喝茶

1、盖碗茶的茶盖放在碗内，若要茶汤浓些，可用茶盖在水面轻轻刮一刮，使整碗茶水上下翻转，轻刮则淡，重刮则浓，是其妙也。茶在“琴棋书画诗酒茶”七件雅事之中，也在“茶米油盐酱醋茶”七件俗事之中。

2、五代以来，和宁和其他领导人都喜欢喝茶，宋朝一建立，喝茶就在宫廷中流行起来。宋太祖赵匡胤就有喝茶的习惯，从而开启了宫廷饮茶的新时期。各个朝代的皇帝都喜欢喝茶，以至于宋徽宗.亲自写了《茶经大观》。

3、未必。当时苏培盛跟槿汐因暗生情愫被皇后给抓去了慎刑司，皇上不想让侍奉多年的苏培盛受罪，所以在甄嬛前去求情时，故意这么说，一是告诉甄嬛会保这两人的平安，二是暗示皇后放人。

4、根据汉墓考古发现，汉景帝刘启墓的随葬品有大量茶叶，可以说明早在两千多年前，皇帝就有喝茶的习惯了，那么泡茶的水会选择什么水呢？古人的口味很刁，茶仙陆羽在《茶经》中强调：“其水，用山水上，江水中，井水下。

5、茶房 设总领3名，承应人36名，茶房人17名。清茶房 设承应长4名，承应人36名，茶役8名。粗略统计，清初宫廷伺候皇帝喝茶的人就超过了100名。到了乾隆年间，这个数字超过了120人。另外，还有宦官150余人。

6、皇上喝茶说君不可一日无茶。乾隆曾说：君不可一日无茶说的喝茶用水的讲究，首推唐代李德裕，其次宋代陶谷。李德裕偏爱天下第二泉——惠山泉，煎茶非惠山泉不饮。

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